话题杂谈
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米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块 ...
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酸菜包子的做法酸菜包子怎么做
制作酸菜包子的步骤如下：所需材料：- 酸菜：适量- 猪肉馅：适量- 面粉：适量- 酵母：适量- 盐：适量- 食用油：适量- 料酒：适量- 姜蒜：适量- 葱花：适量- 香油：适量步骤：1. 准备面粉：将 ...
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老北京哪的卤煮最好吃
老北京哪的卤煮最好吃？卤煮是北京的特色小吃之一，许多人喜欢到老北京的胡同里品尝正宗的卤煮。但北京的胡同大多数已经被改造，如今，哪里可以找到最好吃的卤煮呢？其实答案很简单，那就是东城区的南锣鼓巷。在这条 ...
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小炒腊牛肉的家常做法
1、准备腊牛肉。2、将腊牛肉放入锅内煮15分钟。3、捞出后清洗干净，切成小薄片备用。4、将葱、姜、蒜切成丝备用，辣椒切成丁。5、锅内油烧热，放入花椒煸香6、加入葱、姜、蒜一起煸出香味。7、倒入辣椒一起 ...
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怎么做酒酿比较好吃？
1．酒酿汤圆：用优质白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子，待其浮到水 ...
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汕头市区牛肉火锅好吃
汕头市区牛肉火锅好吃汕头市区是广东省东南部的一个重要城市，也是中国的经济特区之一。在这座城市里，有一种当地特色美食值得一品，那就是汕头市区的牛肉火锅。这种火锅以其独特的口感和丰富的营养成分，深受广大食 ...
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糖醋茄子最简单的做法
糖醋茄子最简单的做法糖醋茄子最简单的做法， 茄子是很常见的蔬菜食物，适当吃茄子具有非常不错的养生功效，糖醋茄子很适合宴请客人的一到开胃下饭的菜肴，家常也很合适。以下了解糖醋茄子最简单的做法。糖醋茄子最 ...
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做法，猪血瘦肉汤怎么做好吃，猪血瘦肉汤的家常做法
步骤1.准备好猪血,瘦肉,葱,还有大蒜,老姜.2.先把开水煮开,然后到入新鲜的猪血.这样煮出来的猪血,吃起来又甜又香.3.然后把猪血倒入煮好的开水中,煮5分钟之后再放瘦肉,这样瘦肉才不会老.4.当猪血 ...
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紫甘蓝怎么做好吃？简单点的做法
凉拌！沙拉也可以 1：切丝，最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉）丝作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
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哪些烧烤美食最受欢迎？
在我的家乡有太多的烧烤美食 ，主要的特色烧烤美食有下面这几样1.羊肉串。羊肉串永远是烧烤的精髓，尤其是肥瘦相间的羊肉，吃起来味道刚刚好，而且这种肉质，基本不需要加入什么调料，多放一些盐，味道就很不错了 ...