凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...
主料香菇150克猪骨400克辅料盐适量蜜枣适量老姜适量步骤1.骨头砍好洗干净2.草菇洗干净3.老姜拍扁4.骨头放入锅中,加入蜜枣2个5.加水在锅里再加入老姜。加水要多点,因为煲时间长水分会干点6.加盖 ...
莲藕怎么做,鲜嫩爽脆麻辣鲜香,营养丰富好吃到停不下来呢?拌凉菜是大家服用莲藕更为直接地服用方法,大部分对烹饪技术没什么规定,各种各样调味品是使用都是比较简单,口味既能是酸甜口,又能是香辣型,你们可以根 ...
冬瓜炖排骨:1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。2、砂锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟,直到冬瓜软烂为止。关火前 ...
鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...
猪肉白菜饺子做法:所需原料 :面粉 500克 猪肉 400克 大白菜 400克,香油5克, 蚝油5克,食用油 适量,十三香5克,生抽10克, 食用盐3克,葱姜各15克。饺子馅调制步骤:白菜猪肉水饺这样 ...
我们每天都在谈健康养生,具体在实际生活中,一些不好的饮食习惯需要先改改,改好了才谈吃什么,吃的营养是否均衡。不良饮食习惯对人体健康的危害是不容忽视的。营养素的摄取除了受饮食调配、烹调制作等因素的影响外 ...