重庆雾朗
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【话题杂谈】
烤鸭的鸭架怎么做汤?

烤鸭的鸭架怎么做汤?

烤鸭的鸭架怎么用来做汤?准备食材:鸭架一只,冬瓜一块,老姜一块,大葱两根儿,精盐少许,食用油少许。 制作步骤: 1.首先准备一个干净的鸭架一只,然后将其剁成小块放入碗中备用。鸭架上并没有什么肉,所以我 ...

葱段炒鲨鱼好吃的做法干鲨鱼肉怎么做好吃

葱段炒鲨鱼好吃的做法干鲨鱼肉怎么做好吃

1、葱段炒鲨鱼材料:干鲨鱼250克、葱段50克、蒜米10克、鸡精、盐、花生油各少许。2、具体做法:将鲨鱼用温水浸泡5分钟后捞起,用刀将鲨鱼皮上的沙刮掉。将鲨鱼切成条状。将炒锅烧热,加入花生油,将配料爆 ...

端午节家宴菜谱推荐

端午节家宴菜谱推荐

距离端午节已经不到一个星期的时间了,其实端午节不止是为了纪念屈原的日子,端午节也是一家团聚的时候,端午节家宴吃什么好呢?下面为大家献上两份端午家宴菜单,供您参考。祝大家过个愉快的端午节假期!端午节家宴 ...

荔浦芋头怎样挑选的好吃

荔浦芋头怎样挑选的好吃

1、挑选荔浦芋头要观察形状、芋肉颜色以及体积,其中体积较大、表面没有受损、长黑斑,切开时芋肉为白色、没有黑色物质,则表示其品质优良,但体积较小、表面有黑斑且芋肉颜色暗沉或有斑点,则表明品质较差。2、保 ...

好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单

具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...

麻辣烫家庭最简单做法

麻辣烫家庭最简单做法

麻辣烫家庭最简单做法如下:食材:麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量。1、准备自己喜欢 ...

方包怎么煎?使用什么油?

方包怎么煎?使用什么油?

食用油就可以,做法如下每天分享不一样的家常美食,还有家乡地方特色小吃,如果你喜欢我分享的美食作品,不要忘记关注美味小舍哦。对于北方人来说每天在外面吃的早餐就是油条、油饼、豆腐脑,还有包子、水煎包之类的 ...

蒸蛋好吃又嫩窍门介绍

蒸蛋好吃又嫩窍门介绍

1、想要做出嫩滑、美味的蒸鸡蛋的话吗,就要先将打散的鸡蛋和温开水按照1:1.5的比例混合在一起,再往鸡蛋中加入适量的盐并给它过滤、撇浮末,接着让蛋液盖上盘子开水下锅蒸十分钟左右就可以了。2、当我们把鸡 ...